Mímese a usted mismo con algunos sabores delicados
En Royal Palm, un hotel conocido por ofrecer el máximo lujo en la región del océano Índico, los amantes de la alta cocina experimentarán la mejor gastronomía de Mauricio. Este prestigioso hotel alberga tres restaurantes gastronómicos aclamados por expertos de todo el mundo. Orgullosos de una reputación que ha traspasado las fronteras de Mauricio, los restaurantes La Goélette, La Brezza y Restaurant La Plage sirven deliciosas comidas que deleitan los paladares más dispares.
La Goelette
Restaurante gastronómico con vistas a la bahía. Cocina internacional y especialidades locales.
La Goélette es el restaurante principal de Royal Palm. Ya sea en el desayuno o en la cena, una comida en La Goélette es una cuestión de clase.
Ubicado en una gran terraza con vistas al mar, La Goélette aporta una sensación única de sofisticación en el mejor hotel de Mauricio.
Un servicio de primera clase complementa esta excelente ubicación del restaurante, que obsequia a los comensales con espectaculares vistas del océano tanto de día como de noche. Otro aspecto a destacar del restaurante es su elegante bodega de vinos, que invita a los comensales a que seleccionen el vino que mejor se adapte a la comida elegida, o a que se dejen aconsejar por el personal experto.
En cuanto a la comida, los comensales pueden esperar lo mejor. El restaurante tiene un menú excepcional donde se ofrecen platos creativos y clásicos gastronómicos con un toque innovador.
- Asientos: 80
- Desayuno : 07:30 para 10:30 h - Buffet/A la Carta
Cena : 19.00 para 22:30 h
Atuendo :
Día: smart casual
(No están permitidos los bañadores ni las remeras sin mangas)
Noche: Caballeros obligados a vestir camisa, pantalones largos y zapato cerrado.
(Para las cenas a partir de las 7)
Restaurant La Plage
Ubicado bajo un magnífico árbol de badamier, experimenta una atmósfera relajante y casual en el Restaurante La Plage, nuestro restaurante y bar frente a la playa. A la hora del almuerzo, este epítome de la vida tropical combina un ambiente de vacaciones con una amplia selección de ensaladas, parrillas y platos locales favoritos. Para la cena, nuestro Chef Ejecutivo, William Girard, te embarca en una exótica travesía culinaria con un menú de delicias de la cocina asiática.
- Asientos: 70
Cena: 30 - Almuerzo : 12:30 para 16:30 h - A la Carta
Cena : A la Carta 19:00 para 22:30 10.30. Los martes, miércoles, viernes y sábado.
Atuendo :
Día: Casual
(No están permitidos los bañadores ni las remeras sin mangas)
Noche: Casual Smart
Asiya
Nuestro nuevo restaurante pan-asiático le invita a un exótico viaje culinario, en un íntimo ambiente frente al mar.
El menú ofrece una variedad de platos y cocinas de diferentes regiones de Asia.
- Asientos: 40
- Cena : 19:00 para 22:30 h
*Cerrado los jueves.
Reserva: Recomendada
Atuendo :
Noche: Caballeros obligados a vestir camisa, pantalones largos y zapato cerrado.
(Para las cenas a partir de las 7)
Royal Grill
El Royal Grill es un restaurante situado en la playa que opera todos los jueves en Royal Palm Beachcomber Luxury, con un extenso buffet que ofrece una rica variedad de platos. Este restaurante prepara una barbacoa de 8:00 p.m. a 10:30 p.m., convirtiendo la costa norte de Grand Baie en una escapada gourmet. Una experiencia familiar para cualquiera que alguna vez haya vivido unas vacaciones de ensueño en Royal Palm Beachcomber Luxury.
La selección de entrantes incluye jugosas carnes a la parrilla, pescado ahumado casero, ensaladas y crudités, sopa fría de calabacín con cúrcuma, tabulé con menta fresca, calamares con un toque de cúrcuma y un sinfín de otras delicias irresistibles. Pescados o crustáceos de agua salada o de agua dulce, satay de pollo, filetes de costilla Angus, chuletas de cordero o un pollo “kalia” se sirven con arroz blanco, un fricasé de verduras con limón y una sabrosa selección de salsas y aderezos. Una tentadora variedad de postres trae un dulce final a una noche fantástica en el mejor restaurante de Mauricio.
- Asientos: 80
The Royal Grill es su invitación a disfrutar de algunos de los mejores sabores en una cálida noche en la playa. - Cena : Opera todos los jueves a partir de las 20:00 para 22:30 h
Atuendo :
Noche: Caballeros obligados a vestir camisa, pantalones largos y zapato cerrado.
The Bar
Con vistas a una de las playas más espectaculares de Mauricio, en el bar principal del hotel se respira elegancia y delicadeza.
Situado en el centro del hotel, su cómodo y moderno mobiliario está dispuesto con un gusto impecable que complementa a la perfección el diseño al aire libre.
Los comensales pueden disfrutar de impresionantes vistas de la playa y el mar, en cualquier momento del día, ya sea para relajarse, para socializar con los amigos o para admirar una de las gloriosas puestas de sol de la isla.
- Abierto a diario. Animación nocturna en directo.
Al chefWilliam Girard
Al chefWilliam Girard
El Chef William Girard, el mejor amigo de los entendidos, ofrece una mezcla de cocina francesa contemporánea con sabores locales, frescos y sutiles para unas vacaciones gastronómicas en Mauricio.