Im Luxushotel Royal Palm, werden sich Gourmets sehr wohl fühlen, da das Hotel eine der besten Küchen in Mauritius anbietet. Kenner der Gourmetküche schätzen die drei Restaurants des Hotels - La Goéllette, La Brezza und Restaurant La Plage servieren delikate Speisen, die traumhaft präsentiert werden.
Sowohl der Gaumen als auch das Auge können sich daran erfreuen.
Ein Gourmet Restaurant mit Blick auf den im Abendschein schimmernden Ozean, das seine Gäste mit internationalen Gerichten sowie lokalen Spezialitäten zu verwöhnen weiß.
Das La Goelette ist das Hauptrestaurant. Ob zum Frühstück oder zum Abendessen – ein Mahl im La Goelette gehört einfach dazu.
Das Restaurant befindet sich auf einer mehrstufigen Terrasse, von der aus man einen traumhaften Blick auf die Lagune und das türkisblaue Meer genießt.
Seine wunderbare Lage wird durch den einzigartigen Service unterstrichen.
Ein weiteres Highlight des Restaurants ist der begehbare Weinkeller, welchen die Gäste besuchen können um sich einen zum Essen korrespondierenden Wein auszusuchen.
Es wird ein ausgezeichnetes Menü serviert, welches sowohl kreative Ideen, als auch gastronomische Klassiker präsentiert. Täglich für das Frühstück und Abendessen geöffnet.
Kleiderordnung :
Tagsüber: smart casual
(Badekleidung und schulterfreie Tops sind nicht erlaubt. )
Abend: Herren werden gebeten ein Hemd und lange Hosen zu tragen sowie geschlossene Schuhe.
(Nur abends ab 19:00 Uhr )
Eingebettet unter einem prächtigen Mandelbaum, erleben Sie eine entspannte und ungezwungene Atmosphäre in unserem Strand-Restaurant La Plage und unserer Bar. Mittags verbindet dieser Inbegriff des tropischen Lebens eine Urlaubsatmosphäre mit einer großen Auswahl an Salaten, Grills und örtlichen Favoriten. Zum Abendessen nimmt Sie unser Küchendirektor, William Girard, auf eine exotische kulinarische Entdeckungsreise mit köstlichen asiatischen Spezialitäten.
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Herunterladen das Menü (Abendessen)
Kleiderordnung :
Tagsüber: Casual
(Badebekleidung & schulterfreie Tops sind nicht erlaubt)
Abend: Sportlich elegant
Unser neues pan-asiatisches Restaurant, direkt am Meer gelegen, lädt Sie zu einer exotischen kulinarischen Reise in einer intimen Atmosphäre ein.
Die Speisekarte bietet eine vielseitige Auswahl an Gerichten aus verschiedenen Regionen Asiens an.
Kleiderordnung :
Abend: werden die Herren gebeten, Hemden, lange Hosen und geschlossene Schuhe zu tragen.
(Ab 19.00 Uhr)
Der Royal Grill ist Ihre Einladung an einem wunderschönen Abend die feinsten Aromen zu genießen.Der Royal Grill ist ein Strandrestaurant, das jeden Donnerstag im Royal Palm Beachcomber Luxury geöffnet ist und ein umfangreiches Buffet mit einer großen Auswahl an Gerichten bietet. Von 20:00 bis 22:30 Uhr gibt es ein Barbecue und die Atmosphäre verwandelt den nördlichen Strandabschnitt von Grand Baie in einen Gourmet-Tempel. Eine vertraute Umgebung für jeden Gast, der jemals einen Traumurlaub im Royal Palm Beachcomber Luxury verbracht hat.
Die Auswahl an Vorspeisen umfasst saftiges gerilltes Fleisch, hausgemachten Räucherfisch, Salate und Gemüse, gekühlte Zucchini-Suppe mit Kurkuma, Tabouleh mit frischer Minze, Snack-Calamari mit einem Hauch Kurkuma und viele andere unwiderstehliche Leckereien. Meer- oder Süßwasserfisch oder Krustentiere, Chicken Satay, Angus Rib Steaks, Lammkoteletts oder ein Chicken „Kalia“ werden mit weißem Reis, einem Gemüsefrikassee mit Zitrone und einer leckeren Auswahl an Saucen und Dressings serviert. Eine verführerische Auswahl an Desserts rundet einen fantastischen Abend im besten Restaurant von Mauritius ab.
Kleiderordnung :
Abend: ab 19 Uhr: Herren werden gebeten, ein Hemd oder Polo, lange Hosen und geschlossene Schuhe zu tragen.
Mit Ihrem Ausblick auf einen der spektakulärsten Strände von Mauritius, versprüht die Hotelbar eine besondere Eleganz.
Die Bar liegt im Herzen des Hotels und die gemütlichen Loungemöbel der offenen Terrasse versprechen laden zum verweilen ein. Gäste halten sich hier zu jeder Zeit des Tages auf, um sich zu entspannen, sich mit Freunden auszutauschen oder einen der herrlichen Sonnenuntergänge der Insel zu bewundern.
Als ein Kenner der feinen Küche versteht es der Chef William Girard die klassischen französichen Spezialitäten dezent mit lokalen Gewürzen zu kombinieren, um so einen Gourmet Urlaub in Mauritius zu ermöglichen.