Die beiden Restaurants und die Bar umgeben die beiden großen Pools und bieten einen einzigartigen Ausblick auf die wunderschöne Bucht Grand Baie.
Hauptrestaurant mit Blick auf den Pool. Internationale Küche
Das durchgängig geöffnete Restaurant Les Quais ist das Hauptrestaurants des Mauricia. Es liegt im Zentrum des Hotels und schließt direkt an die schönen Pools an.
Überdachte Terrassen, verbunden mit großen holzgedeckten Sonnenterrassen, schaffen eine schöne und entspannte Atmosphäre für Frühstück, Mittag- oder Abendessen.
Große, abwechslungsreiche Buffets laden die Gäste ein, genussvolle Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts, die Geschmäcker aus aller Welt präsentieren, zu genießen.
Das Dekor erinnert an einen Yachthafen. Moderne Küchenschränke und Kochinseln sind Schiffsrümpfen nachempfunden. Einzigartig ist die Brücke aus Edelstahl, die über den Büffetbereich gespannt wurde.
Kleiderordnung :
Tagsüber: Leger. Gäste werden gebeten, werden Gäste gebeten, nicht in Badekleidung in Restaurants, Rezeption und Lobby zu gehen.
Abend: Leger, elegant. Schicke Shorts und legere Schuhe werden akzeptiert, jedoch ist keine Badekleidung oder Strandbekleidung in den Restaurants, Bars, Rezeption und Lobby erlaubt.
Fischrestaurant auf zwei Ebenen mit Blick auf das Meer.
Das kleinere, ruhigere Restaurant Le Nautic bietet seinen Gästen eine intimere Atmosphäre zum Abendessen.
Eleganz und Schlichtheit bilden den Kern des Konzepts. Beide Terrassen des Restaurants bieten auf zwei Etagen einen atemberaubenden Ausblick auf das Meer und die untergehende Sonne. Das Innere vermittelt Raffinesse und Eleganz durch die schlichte weiße Inneneinrichtung, die tagsüber mit Sonnenlicht durchflutet und abends mit gedämpftem Licht beleuchtet wird.
Holzböden und moderne Teakmöbel runden den minimalistischen Schick des Restaurants ab.
In diesem eleganten Restaurant genießen die Gäste feine Küche mit frischen Meeresfrüchten und Fisch.
Kleiderordnung :
Abend: Herren werden gebeten, lange Hosen zum Abendessen zu tragen.
Die beliebte Bay Watch Bar befindet sich am Rand des Hauptpools gegenüber der Restaurants. Sie liegt nah bei der hoteleigenen Diskothek, La Rhumerie. Wie der Name verrät, bietet die Bar einen schönen Blick auf die Bucht und die dort liegenden Boote.
Gäste können bei einem Drink den wunderschönen Ausblick genießen und neue Bekanntschaften schließen. Die Bar, die bis spät in die Nacht geöffnet hat, ist außerdem ein attraktiver Platz um die Live Unterhaltung des Hotels zu verfolgen.
Dieser junge und enthusiastische Küchenchef wird vor allem durch die orientalische und spanische Küche inspiriert und "liebt es, neue Gerichte mit frischen, regionalen Produkten zu kreieren."